Barista 750ml Tiramisu

Tiramisu

  • 2 oz (60 ml) de Barista Avoine
  • 1 oz (30 ml) d’espresso
  • 1 c. à soupe (15 ml) de fromage mascarpone, de fromage à la crème ou de labneh
  • Une pincée de cannelle
  • Glaçons
  • Poudre de cacao (pour garnir)
  • Biscuit doigt de dame (pour garnir)
  1. Mettre le Barista Avoine, l’espresso, le fromage et la cannelle dans un shaker rempli de glaçons.
  2. Secouer vigoureusement pendant 15 secondes.
  3. Passer dans un verre à martini.
  4. Saupoudrer de poudre de cacao et garnir d’un doigt de dame.
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